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O câncer colorretal é o terceiro câncer mais comum em todo o mundo
Pesquisas recentes indicaram que homens que seguem dietas ricas em alimentos “saudáveis” à base de plantas têm um risco reduzido de desenvolver câncer de intestino.
O estudo, que foi publicado na Medicina BMC, analisou 79.952 homens residentes nos EUA. Descobriu-se que aqueles que comiam a maior quantidade de alimentos como vegetais, grãos integrais, nozes e legumes tinham 22% menos probabilidade de desenvolver a doença do que aqueles que comiam menos.
Como parte da pesquisa, os participantes do estudo foram questionados com que frequência comiam alimentos e bebidas de uma lista de mais de 180. Eles também foram questionados sobre o tamanho das porções.
Os alimentos foram classificados em alimentos vegetais saudáveis (incluindo frutas, vegetais, legumes, nozes e café), alimentos vegetais menos saudáveis (grãos refinados, batatas e sucos de frutas) e alimentos de origem animal (gordura animal, laticínios, ovos e carne). , incluindo peixes).
Os pesquisadores também analisaram 93.475 mulheres como parte do estudo. Eles não encontraram, no entanto, um link semelhante.
Câncer de intestino é mais comum em homens do que em mulheres.
Resultados do estudo
Os autores do estudo especularam que são os antioxidantes nos alimentos à base de plantas que podem reduzir o risco de câncer de intestino. Isso se deve ao fato de que eles podem suprimir a inflamação crônica.
“O câncer colorretal é o terceiro câncer mais comum em todo o mundo e o risco de desenvolver câncer colorretal ao longo da vida é de um em 23 para homens e um em 25 para mulheres” disse Jihye Kim, autor correspondente do estudo da Kyung Hee University, Coreia do Sul.
“Embora pesquisas anteriores tenham sugerido que dietas à base de plantas podem desempenhar um papel na prevenção do câncer colorretal, o impacto da qualidade nutricional dos alimentos vegetais nessa associação não é claro. Nossas descobertas sugerem que comer uma dieta saudável à base de plantas está associada a um risco reduzido de câncer colorretal”.
A pesquisa também indica que a ligação pode variar entre raça e etnia. Os resultados indicaram, por exemplo, que os homens nipo-americanos que comiam mais alimentos vegetais tinham um risco 20% menor, enquanto os homens brancos tinham 24% menos risco.
Os pesquisadores também afirmaram que, devido à natureza observacional do estudo, nenhuma conclusão pode ser tirada sobre uma relação causal entre comer alimentos à base de plantas e desenvolver câncer de intestino.
