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ceviche banana da terra

Ceviche de Banana da Terra

Ingredientes
  

  • 1/2 cebola roxa
  • 2 bananas-da-terra
  • 15 pimentas biquinho em conserva
  • 1 limão
  • Coentro a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo
 

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Corte a cebola roxa em fatias finas e deixe de molho em água gelada;
  3. Corte as bananas em fatias finas na diagonal e coloque em uma tigela;
  4. Adicione a cebola em fatias, a pimenta, o suco de limão, a salsinha, o sal e o azeite. Misture bem;
  5. Agora é só servir. Bom apetite!