Empadão vegano
Ingredients
- 4 xícaras de chá de grão-de-bico cozido
- ¾ de xícara de chá de farelo de aveia
- Sal a gosto
- Temperos a gosto
- Recheio a gosto
- Azeite
- Sementes a gosto
Instructions
- Em um processador, coloque o grão-de-bico, a aveia, um pouco de sal, temperos e bata até ficar homogêneo.
- Transfira metade dessa massa para uma forma untada e coloque o recheio.
- Cubra com o restante da massa, pincele um pouco de azeite e coloque as sementes que preferir.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por meia hora.
- Agora é só servir! Bom apetite.