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Smoothie de banana em copo de vidro com rodela de banana

Smoothie vegano de banana, aveia e pasta de amendoim

Smoothie de banana com bebida vegetal, aveia e pasta de amendoim. Quantidades em gramas, preparo no liquidificador e ajustes de textura.
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Preparo 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Porções: 1 copo grande
Ingredientes Modo de preparo Observações

Ingredientes
  

  • 200 ml bebida vegetal sem ingredientes de origem animal
  • 100 g banana madura peso da polpa sem casca
  • 20 g pasta de amendoim integral sem leite ou mel
  • 10 g aveia em flocos
  • 1 pitada canela em pó opcional

Modo de preparo
 

  1. Coloque a bebida vegetal no copo do liquidificador. Corte a banana e acrescente com a pasta de amendoim e a aveia.
  2. Tampe e bata até obter uma mistura uniforme, seguindo o manual do equipamento. Se necessário, desligue para raspar as laterais com uma espátula.
  3. Confira a consistência. Para afinar, acrescente bebida vegetal em pequenas quantidades e bata novamente. Adicione a canela, se desejar.
  4. Sirva em um copo e consuma logo após o preparo. O rendimento depende do ar incorporado e dos ajustes de líquido.

Observações

Contém amendoim. Alergênicos adicionais dependem da bebida vegetal e da aveia escolhidas. Proporções baseadas em referência publicada; adaptação ainda não testada na cozinha do Sou Vegan.