Bolinha De Chuva Vegano
Apesar de ser feito, tradicionalmente, com leite, ovos, açúcar, canela e farinha de trigo, existe mais de uma maneira de preparar um delicioso bolinho de chuva! Essa receita de vó que possui o típico gostinho de infância pode contar com variações saudáveis e até mesmo veganas – que consegue agradar a todos os públicos.
- 1/2 xícara farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- chocolate granulado a gosto
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de fermento em pó
- água até dar o ponto (aproximadamente 1/4 de xícara)
- óleo para fritar
- canela a gosto
- Misturar todos os ingredientes, adicionando água aos poucos até dar o ponto.
- Com auxílio de uma colher, despeje um pouco de massa no óleo quente para formar os bolinhos.
- Depois que eles estiverem fritos, passe no açúcar e canela.
- Bom apetite!