Hambúrguer de aveia vegano
Ei, amantes de hambúrgueres! Temos algo especial para vocês: nosso Hambúrguer de Aveia Vegano. Esta receita versátil e saudável permite que você crie hambúrgueres deliciosos e nutritivos sem a necessidade de ingredientes de origem animal. Ideal para grelhar, assar ou preparar na frigideira, este hambúrguer é uma escolha maravilhosa para refeições que agradam a toda a família.
- 12 colheres de sopas rasas de aveia
- 2/3 de copo de água
- Sal a gosto
- Gordura vegetal ou azeite para untar
- 4 colheres de sopa de farinha ou semente de linhaça
- Molho de soja (shoyu) a gosto
- Orégano a gosto
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Junte a farinha ou semente de linhaça à água e deixa descansar por aproximadamente quinze minutos
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Junte todos os ingredientes com as mãos, numa vasilha (com exceção do gordura vegetal ou azeite).
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Coloque a gordura vegetal ou azeite numa frigideira e espere alcançar uma temperatura significativamente quente.
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Faça bolinhas pouco menores que um punho fechado com a massa preparada anteriormente e achate com as palmas da mãos com o intuito de adquirirem o formato de um disco, em seguida colocando para fritar na frigideira já aquecida.
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Frite por aproximadamente um minuto de cada lado, ou até os discos adquirirem uma cor ligeiramente dourada, e deixe descansar num recipiente forrado com papel toalha.
