
Ceviche de banana-da-terra
Prep Time 30 minutes mins
Servings 2 porções
Ingredients
- ½ cebola roxa
- 2 bananas-da-terra
- 15 pimentas biquinho em conserva
- 1 limão
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Instructions
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte a cebola roxa em fatias finas e deixe de molho em água gelada;
- Corte as bananas em fatias finas na diagonal e coloque em uma tigela;
- Adicione a cebola em fatias, a pimenta, o suco de limão, a salsinha, o sal e o azeite. Misture bem;
- Agora é só servir. Bom apetite!