Cozinhe o inhame e a mandioca próprios para consumo até ficarem bem macios. Descarte a água de cozimento e retire eventuais fibras centrais duras da mandioca.
Espere amornar e bata as raízes com o leite de coco. Se necessário, acrescente água potável limpa aos poucos para o liquidificador funcionar. Reserve.
Em uma panela, refogue os cogumelos e reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola com o alho.
Acrescente o tomate, refogue por cerca de 3 minutos, coloque o chuchu e misture.
Despeje o caldo do liquidificador, a alga Kombu e espere até o chuchu ficar quase cozido.
Coloque o palmito, os cogumelos, o coentro, o sal e misture.
Finalize com o suco de limão e está pronto.