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Bolo de chocolate vegano com farinha integral

Este bolo de chocolate vegano usa farinha integral, cacau e água.
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Preparo 40 minutos
Porções: 10 porções
Ingredientes Modo de preparo Observações

Ingredientes
  

  • 1 e 1/4 copo americano de farinha integral
  • 1/3 de copo americano de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de baunilha (opcional)
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 copo de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo
 

  1. Aqueça o forno, em uma temperatura um pouco abaixo de 180°C.
  2. Unte uma forma.
  3. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem.
  4. Despeje numa forma untada e asse por 40 minutos e pronto.

Observações

A receita utiliza copo americano como medida. A troca de açúcar por adoçante requer formulação específica, não uma substituição automática de um para um.