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Bombom de tâmara com pasta de amendoim

Tâmaras recheadas com pasta de amendoim e cobertas com chocolate vegano. Um doce de geladeira sem massa de bolo e sem leite condensado.
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Preparo 15 minutos
Geladeira 30 minutos
Tempo total 45 minutos
Porções: 10 unidades
Ingredientes Modo de preparo Observações

Ingredientes
  

  • 10 unidades tâmaras grandes e macias
  • 40 g pasta de amendoim sem açúcar
  • 120 g chocolate de composição vegana picado
  • 15 g amendoim torrado picado, opcional

Modo de preparo
 

  1. Abra uma fenda em cada tâmara e retire o caroço. Distribua a pasta de amendoim nas cavidades e feche delicadamente.
  2. Derreta o chocolate em recipiente adequado ao micro-ondas, em intervalos curtos, mexendo entre eles.
  3. Envolva as tâmaras no chocolate usando dois garfos. Coloque sobre papel próprio para alimentos em uma bandeja e finalize com amendoim, se desejar.
  4. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, até a cobertura firmar. Mantenha refrigerado até servir.

Observações

Contém amendoim; confira o chocolate. Não é doce sem açúcar. Cobertura não temperada, destinada a consumo refrigerado. Revisão documental; teste próprio pendente.