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Tâmara, pasta de amendoim e chocolate formam esse doce de geladeira. A proposta é uma unidade pequena recheada, sem alegar que seja livre de açúcar: a fruta contém açúcares e o chocolate pode trazer açúcar adicionado.
Bombom de tâmara com pasta de amendoim
Tâmaras recheadas com pasta de amendoim e cobertas com chocolate vegano. Um doce de geladeira sem massa de bolo e sem leite condensado.
Ingredientes
Modo de preparo
- Abra uma fenda em cada tâmara e retire o caroço. Distribua a pasta de amendoim nas cavidades e feche delicadamente.
- Derreta o chocolate em recipiente adequado ao micro-ondas, em intervalos curtos, mexendo entre eles.
- Envolva as tâmaras no chocolate usando dois garfos. Coloque sobre papel próprio para alimentos em uma bandeja e finalize com amendoim, se desejar.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, até a cobertura firmar. Mantenha refrigerado até servir.
Observações
Contém amendoim; confira o chocolate. Não é doce sem açúcar. Cobertura não temperada, destinada a consumo refrigerado. Revisão documental; teste próprio pendente.
Escolha tâmaras macias
As maiores e mais macias são mais fáceis de rechear. Retire o caroço e confira cada unidade antes de fechar. Pasta de amendoim sem açúcar permite controlar o sabor com menos ingredientes.
Conserve como doce de geladeira
A cobertura simples não foi formulada para transporte prolongado no calor. Sirva fria e não anuncie como bombom temperado de confeitaria. Você pode consultar nossa pasta de amendoim caseira e o guia de chocolates veganos.
