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Smoothie de café e banana em copos

Smoothie vegano de café e banana

Smoothie vegano de café e banana congelada, com tâmaras e pasta de amêndoas. Receita para dois copos, sem leite.
Preparo 10 minutos
Tempo total 10 minutos
Porções: 2 porções

Ingredientes
  

  • 1 1/2 unidade banana congelada em pedaços
  • 120 ml café forte frio ajuste à preferência
  • 120 ml bebida de amêndoas sem açúcar
  • 3 unidades tâmaras Medjool macias sem caroço
  • 1 colher de sopa pasta de amêndoas
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
  • 1/4 colher de chá canela
  • 1 xícara gelo
  • a gosto raspas de chocolate vegano opcional

Modo de preparo
 

  1. Confira se o liquidificador pode processar congelados. Bata banana, café frio, bebida vegetal, tâmaras, pasta de amêndoas, baunilha e canela.
  2. Acrescente o gelo e bata novamente. Ajuste com pequena quantidade de bebida vegetal se necessário.
  3. Sirva imediatamente, com raspas de chocolate vegano se desejar.

Observações

Contém café e amêndoas; não é uma recomendação de dose de cafeína. O tempo não inclui congelar a banana nem preparar e esfriar o café. Use somente café frio.